Naleśniki gryczane

  • 100 g mąki gryczanej
  • 250 ml mleka
  • 2 jajka
  • szczypta soli
  • olej Beskidzki do smażenia

Mąkę i sól wsypać do miski. Wlewać mleko, ciągle mieszając. Dodać jajka i ponownie wymieszać.

Smażyć na rozgrzanej patelni, na niewielkiej ilości oleju Beskidzkiego. Podawać z odrobiną Śniadaniowej i ulubionymi dodatkami.